今日17:15，锁定CCTV-4《天下黄河》看敕勒川上 悠悠青城！
重磅推出！！！
今日17:15
中央广播电视总台
华语环球节目中心《远方的家》
系列节目《天下黄河》第34集
将镜头对准呼和浩特
在CCTV-4频道
播出《敕勒川上 悠悠青城》
敬请守屏观看！
在黄河的滋养和阴山的守护下
多民族文化在这里相互融合
使呼和浩特成为
黄河文化和草原文化交汇的魅力之城
“无烧卖 不青城”
呼和浩特市的早茶
只有一个绝对“主角”——烧卖
吃过烧卖 然后喝上一壶砖茶
是很多市民特有的早餐习惯
吃烧卖还讲究速度、鲜度和香度
除此之外
烧卖外形还有自己的独特标准
“垂垂如细囊 团团如小饼”
地道的烧卖晶莹剔透
皮薄如蝉翼 柔韧而不破
能隐隐约约看到里面粉红色的肉馅儿
在当地还有一种较为独特的吃法
就是用焙子夹着烧卖
又被称作“金蟾吐宝”
据统计
呼和浩特现在有超过1500家经营烧卖的馆子
呼和浩特人每天要吃掉九千斤左右的烧卖
今日节目
来一起尝尝
呼和浩特人心目中当之无愧的“早点之王”
“小草诺亚方舟”
节目组人员来到大青山脚下的一座百草园
在这里储存了关于小草的种质资源样本
也被人们称为“小草诺亚方舟”
在这里
收集了有地理标记的乡土植物种质资源六万份
土壤样本150万份
植物标本15万份
为生态修复和种质资源保护开发利用
提供了扎实的科研保障
几十年间
这里的科研人员和生态工作者
奔波在中国北方大部分地区
将一粒粒草种、一株株植物带回实验室
积累起这座庞大的种质资源库
采集野生草种和植物
是获取种质资源的第一步
节目组人员跟随科研团队
一起到大青山上采集草种
经过30天到40天的晾晒后
草种会被送到实验室
然后用仪器进行精细的分类鉴定
来判断是否达到入库的标准
11年前
大青山脚下的敕勒川草原
还是一片沙石遍地的荒滩
2012年 当地政府启动了
大青山前坡生态保护综合治理工程
仅用了两年的时间
让这片草原恢复了自我更迭的生态循环
今日节目
一起来看绿意盎然 生机勃勃
的大青山马头琴小镇
在呼和浩特
音乐也一直都是人们生活当中重要的陪伴
位于呼和浩特近郊的甲兰板村
这里聚集了一批优秀的
马头琴制作和表演的艺术家
这里也被称为马头琴小镇
一把真正的马头琴
需要匠人反复试音、打磨
最终才能将琴弦和琴身
调整成合二为一的状态
草原之上、奔腾的骏马、悠扬的曲调......
这些是很多人梦想的远方
今日17:15
来听婉转动听的马头琴吧！
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